民國35年,第五代繼承人郭煒先生正式創立南興米粉工廠,為米粉傳奇再寫下一頁歷史。而「南興」名號從何而來呢?創始人郭煒先生從小所生長的地方即為米粉寮,也就是大南勢地區,故取用「南」字,他也希望藉由創立行號讓新竹米粉起生成為家喻戶曉的 ...
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